高麗菜盛產的季節,吃不完拿來做泡菜再適合不過了!台式泡菜酸酸甜甜的,不但是臭豆腐的好朋友,拿來搭配炸物也很適合,相當解膩!簡單步驟就可以完成喔!

每次去切阿擔,必點的小菜「五香豆乾」,自己動手做看看⋯我的配方和方法,完全不加ㄧ滴水,也不用長時間魯燒⋯ㄧ樣可以很入味又香Q喔! 鹹甜中帶點八角和五香粉的...

料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

父親因為工作的關係, 有時回到家已經深夜了, 只好自己從冰箱拿出常備食材, 做些簡單的料理填飽肚子, 這道醬油炒飯, 充滿一個父親為家人付出, 滿滿愛的表...

有時候家裡會剩下來的飯,隔天在爭過不一定好吃,但是偏硬的口感卻很適合作炒飯喔

對於重視健康養身的我,南僑膳纖熟飯我很愛,但要讓老公吃下要點花俏,今天就用我的愛的蛋包飯來收買他吧^^ 因為他有特別的設計,只要撕下他的『撕角處』再微波就...

將雞胸肉水平切薄後汆燙,熱水裡加了月桂、薑及米酒去除不少肉味,另以最小火燜煮也能燜煮出好吃的雞肉絲,起鍋放涼後再手撥成雞絲,用來拌炒蔬菜、涼拌或直接淋醬汁...

將雞柳以優格及簡單調味料醃10分,醃好後下鍋香煎約5分鐘就完成了,是一道美味又速成的低脂料理。

竹筍季節又來了,愛吃筍的朋友們,早餐吃這一味.中餐吃這一味.點心吃這一味.晚餐吃這一味.宵夜吃這一味,怎麼都是這一味!!!因為都太對胃~

會買家常麵放在冷凍庫想吃麵食時,隨時就有得吃,再調製簡單的醬汁,既可當正餐也可以是宵夜點心,加個蛋是想有金華麵店的山寨Fu😀