吸了飽飽布丁蛋液的厚片吐司, 送進烤箱烤15分, 表層金黃, 口感柔軟滑嫩~ 香甜淡雅的蛋奶香相當迷人, 搭配水果燕麥當早餐, 營養滿分~^^

以鹽麴取代鹽巴.鹹度較低.味道也較溫潤醇厚.發麴中含有分解酵素.可軟化肉質.還可提升食物的鮮美.燙熟再經過冰鎮的四季豆與手撕的菇菇一同以鹽麴醃漬.清爽可口...

波隆那肉醬因起源地命名, 以番茄、絞肉為基礎,就是我們說的義大利肉醬!番茄久煮由酸轉甜, 煮好一鍋, 色澤紅艷誘發人食慾! 肉醬拌進麵條裡, 香氣迷人真是...

利用市售煙燻鮭魚,淋上自製優格塔塔醬,再將溫泉蛋戳破後,蘸著醬汁與蛋汁一起享用,入口即化風味迷人,撒上少許酸豆且能提味解膩,極具畫龍點睛之效,搭配份量充足...

最近氣溫驟降, 在家吃又香又辣的韓式泡菜鍋最棒了, 加入大量的蔬菜做湯底, 風味佳. 熱呼呼的享用真幸福~^^ 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持 FB粉絲團...

加入豆腐與優格的日式鬆餅營養豐富,濃濃豆香與奶香綿軟香甜,與什錦水果丁一起享用,或依喜好淋上蜂蜜或優格,豆腐厚鬆餅份量十足,加上地瓜堅果優格,再搭配新鮮香...

帶有魚肉鮮美的味噌湯頭, 滑順的拉麵搭配豐富配料, 最後再綴以蔥花及海帶享用~ 實在滿足。 . . 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持 FB粉絲團 https...

藍莓加了紅酒熬出來的果醬沒有這麼濃稠, 反而較偏液體, 用來當淋醬最棒了, 酒紅的色澤誘發人食慾, 天然微酸解膩助開胃。無論是搭配肉類或沙拉都很對味。 料...

中秋燒烤大魚大肉,塗的醬料多,熱量高,負擔也高。趕快來一鍋膳食纖維豐富的菇菇鍋,整理自己的腸胃道消化,迎接下一個雙十連假。

草莓奶昔香淳濃郁, 並帶有清新滋味, 讓人一喝就上癮。趁著草莓季, 在家動手做, 無論是加了優格或冰淇淋, 酸甜可口, 大人小孩都喜歡, 搭配營養滿分的肉...